Žodynas

Koks prietaisas tiks mano poreikiams?
Prietaisai gali padėti gaminant visus mėgstamus receptus, tačiau ne visuomet lengva atskirti, koks prietaisas atitiks jūsų poreikius. Mes galime pasiūlyti kelis patarimus, kurie padės pasirinkti.

Rankinis plaktuvas
Mažas ir paprastas naudoti, tai geriausias jūsų sąjungininkas ruošiant kasdienius pietus. Galite maišyti gardžią sriubą tiesiai prikaistuvyje, ruošti šviežių vaisių kompotą ar skanius lietinius.

Jį daugiausiai galima naudoti maišant iš anksto išvirtus ingredientus ar skysčius.
Prie jo galima prijungti kelis priedus. Minikapotuvas labai naudingas maišant sausus ingredientus, pvz., riešutus, ar kietus ingredientus, pvz., mėsą. Taip pat jį galima naudoti ruošiant nedideles tyrės porcijas. Be to, šluotele galima plakti grietinėlę, skystą tešlą ar kiaušinius.

Maišytuvas
Niekas neatsispirs maišytuvui. Jis suskaldo ledą, sausus vaisius ir riešutus. Taip pat jis suskystina pieno, vaisių ir kitokių kokteilių ar sriubų ingredientus. Taip pat jį galima naudoti ruošiant tyres, gvakamolės padažą ar majonezą. Jei dažnai skaldote ledą, rekomenduojami stikliniai ąsočiai. Didelė galia maišytuvui nereikalinga, jei jis nėra efektyvesnis ir ekologiškas. Peilių medžiaga ir forma turi tiesioginės įtakos efektyvumui.

Rankinis maišytuvas / pastatomas maišytuvas
Rankiniai maišytuvai yra su plaktuvais ir kabliukais. Plaktuvai nepakeičiami plakant kiaušinius ir grietinėlę, ruošiant bešamelio padažą ar skystą tešlą. Kablius galima naudoti pyragų tešlai ir tirštai, pvz., duonos ar picos, tešlai. Jei esate įpratę gaminti tešlą ir (arba) duoną namie, gali būti patogiau įsigyti pastatomą plaktuvą. Tiesą sakant, galite pritvirtinti rankinį plaktuvą prie stovo. Taigi, prietaisas dirbs jums automatiškai. Siekiant geresnių rezultatų rekomenduojame naudoti pastatomą maišytuvą su besisukančiu dubeniu.
Atkreipkite dėmesį į medžiagą, iš kurios pagaminti įrankiai. Nerūdijantis plienas yra geriausia medžiaga. Jis ilgaamžis, jį galima plauti indaplovėje, jis tvirtesnis ir paprasčiau valomas.

Virtuvės kombainas
Tai pats universaliausias prietaisas. galite maišyti, minkyti, raikyti, tarkuoti, sutrinti, plakti, išspausti sultis ir t. t. Nors šis prietaisas padės su visuose varginančiuose darbuose, norint jį naudoti rekomenduojama būti patyrusiu virėju. Jis griozdiškesnis nei kiti prietaisai, nes prie jo pridedama daug priedų. Jei jie jums nenaudingi, universalumas kels daugiau nepatogumų nei duos naudos. Todėl svarbiausia yra žinoti, ko jums reikia. Galbūt jums patogesnis labiau specializuotas prietaisas, pvz., maišytuvas ar rankinis maišytuvas.