Universalus kepimo padėklas pagamintas iš ketaus, todėl karštis pasiskirsto tolygiai ir puikiai išsilaiko. Šis padėklas idealiai tinka kepti ne tik restoranų kokybės neapolietiško stiliaus picą, bet ir kitus kepinius, pavyzdžiui, duoną, sausainius, pyragus ir kt.